Month: 2月 2019

先日、有機野菜の洗い場作りをしました。

水道の移設をする為に水道管の掘り出しは、石をどけたり木の根っこが絡んでいたりして大変でした。材木も自分たちで切りそろえビスどめしました。

色彩も自分たちで選んで２色のペンキを上から塗り始めてムラの出ないようにしました。棚の垂木は仕上がりと乾燥を考えて吊るしてペンキ塗りしました。

庭を畑にしているこころです。まだまだ作業途中です。

その後波板を半分埋めて設置しました。

波板部分にはコンポストで出来上がった「ぼかし」を一輪車に載せて20杯運び入れ、鶏糞と糠を混ぜ合わせました。
その後スコップで天地返ししました。コンポストから一輪車の載せる人、運ぶ人、スコップで天地返
しする人、皆それぞれ分担し庭の畑の土作りになります。

また、庭の木を撒き割りしチップを作りました。撒き割りも怪我をしないように大変難しいです。一つ一つの作業が大切だと思います。今までに撒き割りしたことがありませんでた。見取り稽古をしながらしています。

先日、小美玉市のカゴメ工場を見学に行きました。

先ずはカゴメ工場の歴史から説明して頂きました。明治32年から続いていて驚きました。
工場内は塵一つなく綺麗でした。また工場の製品を作っている所も見学させて頂きましたが、
５～６人の方で機械を操作していました。
私達全員が商品を試飲をさせてもらい、とても美味しかったです。

お土産に記念撮影をして各自頂きました。また各自事業務用カゴメトマトソースを購入しました。
トマトソースで昼食作りを皆作ることになりました。どんなメニューになるかな？