おからの投入 活動日記 2018年1月10日 晴天が続く寒さの中、新しいコンポスト作り作業の一つとして、おからを撒きました。 おからはご存知のとおり、大豆から豆腐を作る際に豆腐になる部分と豆乳を除いたものです。 今日は、47Lのポリ容器3個それぞれに入っている七分目位の量を一面に撒きました。 塊はほぐして散らばるようにしました。 撒き終わった後も塊を見つけてはほぐしました。 おからの存在も、何度も入れている落葉、糠、燻炭、古いコンポストの中身と良く調和してくれることを願いながらの作業でした。